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Beerensalat
mit Walnüssen
(4 Portionen)
Zutaten:
150 g Erdbeeren
200 g Himbeeren
150 g Johannisbeeren
150 g Brombeeren
200 ml Sahne 35%
100 g Walnüsse
Zubereitung:
Die Beeren putzen, bzw. waschen und in vier Schälchen füllen. Die Sahne steif schlagen und auf den Früchten verteilen.
Die Walnüsse hacken und über die Sahne geben.
Inhalt
Skaldeman Ratio: 2,0
Spezielle Ernährungsinformation: liberales LCHF
Rezept: Margret Ache
Bild: Anna-Lena Leber
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